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方案-山藥中二氧化硫殘留的檢測
1測試條件與內容SKD-380二氧化硫檢測儀采用藥典**法(酸堿滴定法)測山藥中的二氧化硫殘留。方法:取藥材或飲片細粉約10g(如二氧化硫殘留量較高,超過1000mg/kg,可適當減少取樣量,但應不少于5g),精密稱定,置兩頸圓底燒瓶中,加水300-400ml,打開回流冷凝管開關給水,將冷凝管的上端口處連接一橡膠導氣管置于100ml錐形瓶底部。錐形瓶內加入3%過氧化氫溶液50ml作為吸收液(橡膠導
發(fā)布時間:2017-12-22 14:59
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凱氏定氮儀的日常保養(yǎng)指南
凱氏定氮儀廣泛應用于檢測糧油食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、化肥、**、沉淀物和化工產品中氨氮、蛋白質氮的總體含量。凱氏定氮儀的日常保養(yǎng)也是必不可少的。一、 因為儀器在工作時需要加熱蒸餾,所以需要有很好的通風和散熱條件。一、儀器的前部的槽皿中,如果積有液體,請及時擦洗干凈。二、定期清洗主要包括四部分:1..堿路的清洗2.酸路的清洗3.蒸餾杯的清洗4.蒸汽瓶的清洗1.堿路的清洗(每天工作結束
發(fā)布時間:2017-12-20 14:21
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堅持不懈,只為了讓你選擇一臺好的定氮儀
2017年只剩下*后一個月了,此刻,也許你在忙著總結今年,也許在忙著計劃明年。而我為大家總結一下從哪個方面來選擇一臺好的定氮儀。定氮儀的應用已經涉及到多個行業(yè),凱氏定氮儀是測定物質中的氮來換算粗蛋白質的經典方法。目前,均普遍采用凱氏定氮儀定氮法來對土壤、食品、農產品、飼料以及一些物質進行氮—蛋白質含量的測定。而如何選擇定氮儀這個問題往往困擾著諸多的求購者。1.材質方面定氮儀是在較惡劣環(huán)境下工作的儀
發(fā)布時間:2017-12-01 14:47
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常見食物中的氮折算成蛋白質的折算系數(shù)
凱氏定氮法的原理:食品中的蛋白質在催化加熱條件下被分解,產生的氨與硫酸結合生成硫酸銨。堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后以硫酸或鹽酸標準滴定溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量計算氮含量,再乘以換算系數(shù),即為蛋白質的含量。附上一份常見食物中的氮折算成蛋白質的折算系數(shù) 蛋白質折算系數(shù)表食品類別折算系數(shù)食品類別折算系數(shù)
發(fā)布時間:2017-11-17 13:03
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葡萄酒中的二氧化硫殘留檢測
1、測試條件與內容 SKD-320二氧化硫檢測儀用食品國標滴定法測葡萄酒中的二氧化硫殘留,參考文獻GB5009.34-2016。 1.1設備:SKD-320二氧化硫檢測儀,錐形瓶,650ml消化管,25ml滴定管,10ml移液管,1ml移液槍。樣品:威龍全汁紅葡萄酒1升裝。1.2試劑:鹽酸(1+10),碘標準溶液[c(1/2I2=0.01mol/L)],蒸餾水,濃鹽酸,淀粉指示液(10g/L)
發(fā)布時間:2017-11-10 15:49
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飼料中的氮含量檢測
一.原理 凱氏法測定樣品中的含氮量,即在催化劑作用下,用硫酸破壞有機物,使含氮物轉化成硫酸銨。加入強堿進行蒸餾使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,測出氮含量,將結果乘以換算系數(shù)6.25,計算出粗蛋白含量。二.試劑1) 硫酸:化學純,含量為98%,無氮。2) 混合催化劑:1g硫酸銅,9g硫酸鉀,均為化學純,磨碎混勻。3) 氫氧化鈉:化學純,40%水溶液(m/v)。5%水
發(fā)布時間:2017-10-31 15:18
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凱氏定氮儀主要應用在哪些方面
一、什么是凱氏定氮儀?凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。二、凱氏定氮儀的原理凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮法設計的用于測定化合物或混合物中總氮量的一種儀器,即在有催化劑的條件下,用濃硫酸消化樣品,將有機氮都轉變成無機銨鹽,然后堿化蒸餾是氨游離,
發(fā)布時間:2017-10-11 14:32
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食品中二氧化硫的允許量標準
食品中二氧化硫的允許量標準食品中二氧化硫的允許量標準食品中二氧化硫的允許量標準食品中二氧化硫的允許量標準商品名稱檢測依據(jù)國 標
發(fā)布時間:2017-08-15 11:39
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